Soczewica zielona 1kg

Soczewica to jedna z najstarszych roślin uprawnych, zaliczana do superfoods. Charakteryzuje się wysoką zawartością białka.

Soczewica zielona po ugotowaniu pozostaje sypka. Może być składnikiem past kanapkowych, farszu do krokietów i pierogów, dodatkiem do sałatek i potraw z kaszy i ryżu.

SKŁADNIKI:

Soczewica zielona.

Produkt może zawierać śladowe ilości:glutenu,mleka i soi.

Masa netto: 1kg

Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna1333 kJ / 319 kcal
Tłuszcz
1,9 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,2 g
Węglowodany 46g
- w tym cukry1,2 g
Błonnik8,9 g
Białko24g
Sól0,003g
WITAMINY
Tiamina0,41 mg (40%)
Ryboflawina (wit.B2)0,27 mg (19%)
Niacyna110 mg (55%)
Witamina B66,4 mg (40%)
SKŁADNIKI MINERALNE
Potas940 mg (47%)
Fosfor350 mg (50%)
Magnez110 mg (29%)
Żelazo11,1 mg (79%)
Cynk3,9 mg (39%)
Selen11 mg (20%)
*% referencyjnej wartości spożycia dla osoby dorosłej.