Pestki dyni zmiksuj na bardzo drobno, dopraw solą i pieprzem. Ser podziel na cztery trójkąty, obtocz w rozmąconym jajku i zmiksowanych pestkach dyni. Usmaż na rozgrzanym tłuszczu (np. olej z pestek dyni lub klarowane masło). Podawaj na sałacie z dodatkiem suszonych pomidorów i całych pestek dyni.
Camembert w panierce z dyni
Lista składników
- Dynia Łuskana - 50 g
- Sól Morska Jodowana - do smaku
- ser camembert - 1 szt.
- jajko - 1 szt.
- olej z pestek dyni lub klarowane masło - do smażenia
- pieprz - do smaku
