Kuskus przygotować wg przepisu podanego na opakowaniu, dodać 2 łyżki masła, szczyptę soli i wymieszać widelcem. Orzechy i migdały zemleć, wymieszać z cukrem trzcinowym oraz 3 łyżkami masła na gładką masę i połączyć z kuskusem. Daktyle sparzyć, drobno pokroić i dodać z pozostałym masłem do kuskusu. Starannie wymieszać.
Na dużym talerzu uformować kopczyk z kuskusu i posypać ozdobnie cynamonem. Cukier puder podać w osobnym naczyniu.
Deser marokański z kuskusem
Lista składników
- Kasza KusKus - 450 g
- MIGDAŁY - 80 g
- ORZECHY WŁOSKIE - 80 g
- Cukier trzcinowy - 3 łyżki
- Sól Morska Jodowana - szczypta
- masło - 7 łyżek
- daktyle - 100 g
- cynamon - wedle uznania
- cukier puder - do smaku
