Warzywa oczyść, brukiew pokrój w kostkę, pory i marchew w krążki. W rondlu rozpuść masło, włóż pokrojone warzywa, smaż przez 5 – 10 minut. Dodaj mąkę, wymieszaj. Następnie dodaj wywar, przypraw, gotuj na małym ogniu przez ok. 15 – 20 minut. Dodaj napój roślinny, przypraw do smaku.
Gęsta zupa warzywna
Lista składników
- Organic Sante napój sojowy z wapniem
- Sól himalajska - do smaku
- marchew - 225 g
- brukiew - 175 g
- por mały - 2 szt.
- wywar z warzyw bądź bulion - 450 ml
- masło roślinne - 50 g
- mąka - 2 czubate łyżki
- Napój sojowy Sante Organic z wapniem - 450 ml
