W ostatnim czasie nasiona Chia wywołały olbrzymie zainteresowanie wsród blogerów kulinarnych. Można z nich przyrządzać rozmaite desery, koktajle, które zachwycą każdego z nas! Dlaczego tak kochamy nasiona chia? Przede wszystkim zawiera niezbędne kwasy omega-3, oraz są bogate w błonnik. Ponadto nasiona chia mają wysoką zawartość wapnia, żelaza, magnezu, fosforu oraz potasu, dzięki czemu wpływają korzystnie na obniżanie złego cholesterolu.
Szczypta Wege poleca jagodowy koktail z nasionami chia!
Cały przepis na blogu.
Autor: Martyna Miler, Szczypta Wege