Wszystkie składniki miksować do konsystencji pasty.
Pasta smakuje najlepiej z ciemnym pieczywem i kiełkami rzeżuchy lub słonecznika, a także jako dodatek do klasycznego caprese.
Pasta z pestek słonecznika
Lista składników
- Słonecznik Łuskany - 1 szklanka
- Sól Morska Jodowana - 1 łyżeczka
- oliwa z oliwek - 5 łyżeczek
- czosnek - 3 ząbki
- woda - 1/2 szklanki
- świeża bazylia lub pietruszka - kilka listków
