Płatki zalać mlekiem, wymieszać i odstawić na 20 minut, żeby namiękły. Dodać proszek do pieczenia, starte jabłko, rozgniecione widelcem banany i przyprawy i bakalie.
Dokładnie wymieszać. Piekarnik rozgrzać do 180 st.C, blachę do pieczenia wyłożyć papierem lub matą silikonową.
Rozłożyć owsiankę na blasze, wyrównać powierzchnię łyżką i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 30 minut lub do momentu, aż wierzch się lekko przyrumieni. Zostawić do ostygnięcia, a następnie pokroić w kwadraty lub dowolne inne kształty.
Autor: Beata Lipov, Lawendowy Dom