Utrzyj jajko z cukrem i cukrem waniliowym na pulchną masę. Dodaj mleko, wymieszaj. Mąkę zmieszaj z proszkiem do pieczenia i otrębami, wymieszaj z pozostałymi składnikami. Na koniec dodaj pokrojone jabłka. Placki smaż na dobrze rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złocisty kolor. Układaj na talerzu, możesz posypać cukrem.
Placuszki z jabłkiem i otrębami
Lista składników
- Otręby owsiane wysokobłonnikowe 200g Premium Sante - 1/2 szklanki
- Cukier trzcinowy - 1 łyżka
- Sól Morska Jodowana - szczypta
- mąka - 1/2 szklanki
- zsiadłe mleko lub kefir lub jogurt naturalny - 1 szklanka
- jajko - 1 szt.
- duże jabłko obrane i pokrojone w kostkę - 1 szt.
- proszek do pieczenia - 1 płaska łyżeczka
- cukier waniliowy - 1 płaska łyżeczka
