Przepis na zupę z komosą ryżową

Lista składników

  • Quinoa Komosa ryżowa - 3/4 szklanki
  • woda - 2 szklanki
  • susz warzywny zmielony - 3 łyżki
  • sos teriyaki - 3 łyżki
  • masło - 40 g
  • liść laurowy - 3 szt.
  • curry - 2 łyżki
  • pomidory koktajlowe - 200 g
  • śmietana 12% - do dekoracji
Przepis na zupę z komosą ryżową

Komosę razem ze zmielonym suszem, liściem laurowym, sosem teriyaki i curry gotujemy w wodzie ok. 20 minut. Pod koniec gotowania dodajemy masło oraz pokrojone w ćwiartki pomidory i gotujemy jeszcze 5 minut. Gotową zupę na talerzu ozdabiamy śmietaną.

Autor: Monika Mrozowska, Źródło: Dzień Dobry TVN