Dobry deser powinien być nie tylko smaczny, ale tez zdrowy i łatwy w przygotowaniu. Taki właśnie jest pudding Chia z malinami i crunchy!
Herbatę zaparzyć w 500 ml wrzącej wody i posłodzić dwoma łyżeczkami Ksylitolu. Odstawić do całkowitego ostudzenia.
Gdy herbata będzie już chłodna, wsypać do niej 4 łyżeczki nasion chia. Odstawić na około 15-20 minut do spęcznienia nasion.
Maliny umyć i osuszyć.
Do pucharków deserowych na przemian warstwami układać nasączone herbatą nasiona chia, maliny, crunchy. W zależności od wielkości naszych pucharków, czynność powtórzyć do całkowitego wypełnienia pucharków.
Przed podaniem przyozdobić kilkoma listkami mięty.
Autor: Marcin Firmanty, Mężczyzna gotuje i…